كيس تغليف المواد الغذائية فراغ يتقلص

إن كيس تغليف المواد الغذائية عالي الجودة الذي تنتجه شركة Gojun pack ليس رقيقًا مثل أكياس حفظ الطعام الطازجة العادية، فهو يبدو سميكًا وثقيلًا، والمواد الشفافة تسمح برؤية واضحة لحالة الطعام بالداخل، ويمكن الحكم على نضارته في لمحة. خضعت المادة لاختبارات متخصصة في ملامسة الطعام وليس لها رائحة غريبة، ويمكن استخدامها مباشرة لحفظ الطعام المطبوخ الطازج دون أي مشكلة.

عملية الإنتاج

أولاً، قم بإعداد المواد وإجراء الفحص، وتنظيم الطعام المراد تعبئته بشكل صحيح للتأكد من عدم وجود رطوبة أو زيت زائد على السطح، وهذا سيؤدي إلى تحسين تأثير الختم، والتحقق مما إذا كان هناك أي أضرار أو تسربات في أكياس الانكماش الفراغي، واستبدال الأكياس التي بها مشاكل في الوقت المناسب لتجنب التأثير على تأثير الحفظ.

وضع التعبئة: ضع الطعام في كيس التغليف المفرغ من الهواء، واحرص على عدم ملئه بالكامل. اترك مساحة كافية عند فتحة الكيس لعمليات التنظيف والإغلاق اللاحقة، إذا كان الطعام ذو شكل غير منتظم، فحاول ترتيبه بشكل أنيق بحيث يمكن وضع الأكياس بالتساوي.

الختم بالفراغ: ضع فتحة الكيس في فتحة الختم الخاصة بآلة التعبئة بالفراغ. ابدأ وظيفة التنظيف بالمكنسة الكهربائية وفقًا لتعليمات الآلة، وبمجرد تفريغ كل الهواء الموجود داخل الكيس بالكامل، ستكمل الآلة عملية الختم تلقائيًا. إذا تم استخدام جهاز تفريغ يدوي، بعد تفريغ الهواء، اضغط على منطقة الختم بقوة لضمان عدم وجود فجوات.

وأخيرا، الحرارة والانكماش. ضع الكيس المغلق في آلة الانكماش الحراري أو قم بتسخينه بالتساوي على وضع الهواء الساخن لمجفف الشعر، أثناء عملية التسخين، يمكنك قلب الكيس بلطف للسماح لجميع أجزائه بالانكماش الكامل، وتكتمل العملية عندما يلتصق الكيس بإحكام على سطح الطعام دون أي تجاعيد أو انتفاخات.

احتياطات

عند استخدام كيس تغليف المواد الغذائية المفرغ لتعبئة الطعام، تجنب الزوايا الحادة التي تلمس الجدار الداخلي للكيس مباشرة. على سبيل المثال، بالنسبة للحوم ذات العظام والمأكولات البحرية ذات الأصداف، فمن الأفضل لفها بورق المطبخ أولاً لمنع ثقب الكيس والتأثير على تأثير الفراغ، ويجب تبريد الطعام مع الحساء أولاً، ثم تعبئته في أكياس وتنظيفه بالمكنسة الكهربائية لتجنب تلف الأكياس بسبب ارتفاع درجة الحرارة.

عند إجراء عمليات الفراغ والانكماش، يجب الانتباه إلى مواصفات استخدام المعدات، ويجب تعديل درجة حرارة الختم ووقت آلة تعبئة الفراغ بشكل مناسب. إذا كانت درجة الحرارة منخفضة جدًا، فقد لا يكون الختم محكمًا، وإذا كانت مرتفعة جدًا، فقد يتم حرق الحقيبة. عند التسخين والانكماش، لا تنفخ في نفس الوضع لفترة طويلة، وحافظ على زي التسخين لمنع ارتفاع درجة الحرارة المحلية والذوبان.

يجب تخزين الأغذية المعبأة في بيئة مناسبة. التخزين في درجة حرارة الغرفة مناسب للسلع الجافة والوجبات الخفيفة التي يمكن حفظها لفترة طويلة، ويوصى بتبريد أو تجميد الأطعمة الطازجة والمطبوخة في الثلاجة، مما قد يجعل تأثير الحفظ يدوم لفترة أطول، عند التخزين، تجنب عصر الأطعمة المعبأة لمنع تلف الأكياس وتسرب الهواء.